生活中，什么事情都会遇到，而创业者在创业的路上也会有很多奇怪的事发生。下面我们就一起来看看一个服务员的创业故事，希望正在有创业想法的你能从中了解到启发和经验。

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蒋军，出生在湖南省一个小山村里，那是一个古老而淳朴的村庄，是一个从地图上根本找不到的地方，但却要经常饱受水灾的侵蚀。而他当时的愿望就是“长大以后让家人吃上肉”。

自古英才出寒门，饥饿和贫穷没有阻挡住蒋军创业的脚步，2018年，蒋军被迫辞职，为了生存到广州、北京、上海等地参观考察项目，在餐饮品牌运营管理总部的扶持下开始了他的创业生涯。

“摇滚炒鸡”走集团化发展道路，接连开创了北京、上海、河北、河南等多家规模性的摇滚炒鸡餐饮加盟店。

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很久以后他才明白过来，其时高学历反而成就了他的创业之路。他的坦诚和自信为他打开了餐饮人生之旅的大门。同时一个炒鸡加盟创业者，要先赢了自己，放好心态，才能看得更宽，看得更远。